Posts

Chili con carne je odlična mehiška jed s govejim mletim mesom, začimbami in drugimi sestavinami vse v enem lincu. V mojem primeru je ta recept bil dovolj za 2 osebi in 3 obroke. Sestavine (2 osebi za 3 obroke) 2–3 čebule 3 stroki česna 2–3 korenčka 1 kos gomolja/zelena (približno 200g) 1 manjša rdeča paprika 1 zelena paprika 2 pekoča feferona ali druga pekoče paprike 1 velika konzerva olupljenega paradižnika (800g) 4 žlice olja (sončnično ali olivno) 500g pustega govejega mletega mesa 0,5l goveje jušne osnove ali 0,25l osnove + 0,25l močnega rdečega vina (namesto osnove lahko tudi tekočino prave goveje juhe) 1 žlica svežih lističev timijana, če pa ga nimate pa lahko zdrobljen timijan 0,5 žličke sambal oelek ali neke čili paste 1 žlica chili con carne mešanico začimb 0,5 žličke soli 0,5 žličke sveže zmletega popra 1 konzerva belega fižola (400 g) Priprava Papriko razpolovimo, odstranimo in pecelj s semeni ter na drobno nasekljamo. Nasekljamo olupljen korenček, olupljen gomolj, česen, čebulo in pekoče feferone (brez peclja in semen). Velik in težak lonec postavimo na štedilnik ter v njem segrejemo olje. Vstavimo meso in prepražimo da potemni, nato oa dodamo čebulo in česen, premešamo in pražimo še minuto. Dodamo korenje, gomolj in papriko, pražimo kako minuto ter nato pa dodamo paradižnik s njegovim sokom vred in minuto še še kuhamo in občasno premešamo. Prilijemo jušno osnovo ali vino, močno začinimo s timijanom, pekočo pasto (sambal oelek), chili con carne začimbno mešanico, soljo in poprom. Kuhamo, pokrijemo in pri srednji temperaturi 1-1,5 ure počasi v lastnem soku dušimo dokler vse sestavine ne omehčajo. Fižol iz konzerve na cedilu oplaknemo, operemo ga v vodi, precedimo ter stresemo v lonec skupaj s narezanimi pekočimi feferoni 15 minut pred koncem kuhanja in počasi dušimo pokrito. Na koncu moramo jed brezpogojno še pokusiti in izboljšamo po vašem okusu če je potrebno, predvsem pa pekoče začiniti! Na koncu lahko primešate še kislo smetano. Dober tek :).

Palačinke me spominjajo na otroštvo, tanke z marmelado, sladkorjem ali viki kremo. Vanje lahko date karkoli želite. Iz spodnjih sestavin sem dobil okrog 14 palačink vi pa prilagodite količino sestavin svojim željam. Za najboljši rezultat natančno sledite spodnjemu postopku priprave. Mineralna voda pomaga, da so palačinke rahle in imajo rahlo porozno strukturo. Sestavine (za okrog 14 palačink) 4 jajca 400 g gladke moke 400 ml mleka 400 ml mineralne vode z mehurčki ščepec soli 2 žlici olja Marmelada ali drug nadev Priprava Najprej razžvrkljajte jajca in sol. Dodajte polovico moke in polovico mleka ter mešajte, dokler ne dobite gladke, goste zmesi brez grudic. Ko dobite homogeno osnovo, dodajte preostanek moke in mleka ter premešajte do konca. Dodajte mineralno vodo in 2 žlici olja ter vse skupaj še enkrat premešajte. Zmes mora biti redka. Zmes mora obvezno počivati! Maso postavite v hladilnik za vsaj eno uro, da se bodo palačinke lažje obračale in ne bodo pokale. Peka palačink Ponev pred prvo palačinko dobro segrejte in vanjo dajte čisto malo olja. Olje lahko razporedite s papirnato brisačo ali silikonskim čopičem. Medtem ko testo vlivate od sredine proti robu nagnite ponev da pokrije celotno dno. Ko je videti, da ni več tekoče zmesi, palačinko obrnite in specite še drugo stran. Palačinko vzemite ven, jo položite na krožnik in ponavljajte postopek od 1. točke, dokler ne spečete vseh. Zaključek Ko so vse palačinke pečene, na sredino nanesem marmelado skoraj od roba do roba v širini 8 centimetrov, nato jih samo zvijem in to je to. ...

Od prijatelja sem dobil NAS QNAP TS-212P, danes pa je na sporedu razstavljanje, čiščenje, zamenjava termalne paste in še kaj. To je počasen NAS, vendar je za osnovno omrežno deljenje datotek, FTP in podobno dovolj dober. NAS je okrajšava za Network Attached Storage (omrežno priključeno shranjevanje). Razstavljanje Opomba ...

Naučimo se na nekaj načinov narediti bližnjice v Windows operacijskem sistemu za spletne strani, programe, datoteke, … . Za video verzijo kliknite Let’s learn in several ways how to create Windows shortcuts for websites, programs, files, … . Za video različico preverite video različica and what I used for this tutorial check Za ta vodič sem za nove bližnjice uporabil Windows Namizje, vi pa uporabite katero koli mapo vi želite. ...

Podpora za Windows 10 se bo 14.10.2025 končala zato ne bo več posodobitev vendar se lahko (v oknu Posodobitve Windows) na več različnih načinov prijavite v program razširjenih varnostnih posodobitev (ESU). Najlažji način je, če živite v Evropskem gospodarskem prostoru (EGP), tako kot jaz, prijavite za 1 leto brezplačnih varnostnih posodobitev z veljavno licenco za Windows. Če se prijavite morate se prijaviti v Windows s Microsoftovim računom ter po vpisu ESU se morate vsaj enkrat na 60 dni prijaviti v isti račun. Če možnost Vpis zdaj (angleško Enroll now) ni na voljo, lahko poskusite to popraviti s spodnjim video vodičem. ...

Danes je o nastavitvah posodobitev aplikacij v Google Play trgovini na Android napravah. Nastavitve samodejnih posodobitev aplikacij Opozorilo Če posodabljate svoje aplikacije prek mobilnega interneta, bodite prepričani, da ste kupili internet, ker je drugivise lahko drago! ...

Bulk Crap Uninstaller (tudi poznan kot BCUninstaller ali kratko BCU) je brezplačen odprtokodni program za izbris programov za Windows operacijski sistem, pravtako je možen prenos programa za operacijske sisteme Linux, Mac, … in kot kateri koli drug odstranjevalec (Revo Uninstaller, GEEK UNINSTALLER, IObit Uninstaller, Uninstalr in drugi) poiskušajo odstraniti ostanke (datoteke, mape ter vnose v register), ki jih je odstranjeni program (z njegovim uradnim odstranjevalcom), pustil za seboj. BCU ima veliko možnosti in vas vodi skozi vsak korak. Noben program za odstranjevanje ne bo vsakič izbrisal vsake sledi zaradi različnih imen map itd.. ...

Microsoft Spotlight je orodje, ki spremeni ozadje namizja sistema Windows tako, da prenese slike z interneta. V tem vodiču se boste naučili na 2 načina kako skriti (ter prikazati) bližnjico Spotlight na namizju Več o tej sliki in obdržati Spotlight slike. Kaj storiti, če se pri odpiranju datoteke ali programa prikažejo varnostna obvestila? Če se pri odpiranju datoteke ali programa prikaže Varnostno opozorilo, Nadzor uporabniškega računa ali katero koli drugo varnostno okno, z levo miškino tipko kliknite Da, Zaženi ali kateri koli drugo tipko za potrditev, da dovolite odpiranje. ...

Prevedimo spletno stran s Google Prevajalnik (angleško: Google Translate)! (Kliknite/tapnite na posamezni korak ali trikotnik za skriti ali prikazati podrobnosti (slika, informacije, …)) Korak 1: Obiščite spletno stran, ki želite prevesti Odprite kateri koli spletni brskalnik in v polje za URL naslov vnesite želeno spletno stran za prevod ter pritisnite Enter na tipkovnici. Primer spletne strani: https://aconetwork.net/aboutme Primer v spletnem brskalniku Brave: Korak 2: Označite in kopirajte naslov spletne strani za prevod Z desno miškino tipko kliknite na naslov spletne strani in z levo miškino tipko kliknite Kopiraj. ...

Microsoft Spotlight je orodje, ki spremeni sliko Windows namizja in prijavnega okna s prenosom slik iz interneta. V tem vodiču vas bom naučil, kako spremeniti na drugo možnost ozadja namzija. Bljižnoci na namizju Več o tej sliki najdete le v izbrani opciji Središče pozornosti Windows, pri ostalih je skrita. Windows 10 (Kliknite na posamezni naslov koraka ali trikotnik, da skrijete ali prikažete podrobnosti (slike, informacije, …))* Korak 1: Z desno miškino tipko kliknite prazno območje namizja Windows in nato z levo miškino tipko kliknite na Prilagodi ...